La bière artisanale de Montcuq en Quercy

Depuis 2015, au cœur du Quercy-Blanc, notre brasserie artisanale de Montcuq élabore des bières biologiques au caractère affirmé. Inspirée par les paysages vallonnés et les saveurs de notre terroir, elle incarne l’artisanat local et le respect de la nature.

Fruit de plusieurs années de recherche et d’expérimentation, notre gamme “La Rapiette” se décline aujourd’hui en cinq créations uniques :

Lager : légère et rafraîchissante, idéale pour toutes les occasions.

Blonde : équilibrée, avec des notes maltées et florales.

Blanche : douce et délicate, rehaussée d’une pointe d’agrumes.

Rousse : chaleureuse et ronde, avec une belle richesse aromatique.

Ginger Twist : une bière épicée, surprenante et pleine de peps.

Toutes nos bières sont brassées avec du malt issu d’une malterie locale, située à moins de 100 km de la brasserie, et sont refermentées en bouteille selon des méthodes artisanales. Non filtrées, non pasteurisées et 100 % pur malt, elles révèlent des saveurs authentiques et préservent toute leur complexité.

Chaque gorgée de La Rapiette est une invitation à découvrir le savoir-faire régional et à savourer un moment de convivialité, reflet de notre attachement à la tradition et à l’innovation brassicole.